慧食工作坊

2023-06-28

組別:科技與生活科及學生事務組

負責老師:蔡詠儀老師、楊綺華老師

內容:

同學參加大埔綠匯學苑以STEM模式為教育基礎的活動,體會由田野到餐桌的旅程,以及食物資源循環的重要性。同學透過製作中式小食、太陽能焗爐設計、認識碳足印等體驗活動。同學認識低碳飲食智慧的選擇,了解氣侯變化及綠色生活的關聯作用,加深對中華飲食文化的認識,提升國民身份認同。

下載:活動相片